“每一張熱情的笑臉，都讓顧客倍感友好和安心，每一個微不足道的動作，都隱藏著背后大量練習的汗水?！睆臉I十余年，孫桂芳將這句話踐行到每一餐與每一次服務中。
圖左側1 孫桂芳
孫桂芳是省勞動模范、張家口興垣維景國際大酒店中餐廳經理，她從服務員做起，干一行、愛一行，勤練服務基本功，充分發揮自身優勢，立足崗位作貢獻，勤勤懇懇搞服務，多次參與市兩會等大型會議的接待工作，無一紕漏，圓滿完成了本職工作。同時，在省、市旅游服務技能比賽中多次獲得大獎。工作中，她更以細致貼心的服務贏得游客的認可。
餐飲企業的人員流動性很大，擔任經理之后，孫桂芳注意到，一味地嚴苛管理是一些餐飲企業留不住人的主要原因之一。她采用管放結合、張弛有度的方式，工作上嚴格要求，工作外營造“員工一家親”的氛圍，互相之間關心愛護，以此調動大家的積極性，增加向心力和凝聚力。
作為一名省人大代表，她積極參加省、市人大組織的各項活動，認真履職，積極建言獻策，所提《關于扶持高星級酒店加快發展》、加大餐飲服務培訓等建議，為張家口星級酒店服務發展提供了有效支持。今年省兩會上，她提出，提升“軟環境”在后冬奧經濟發展中十分重要。她認為，眾多星級酒店的興起，極大地提升了我省的接待能力和接待檔次，但其服務水準和社會發展的要求還有一定距離。她進一步建議，加強對高星級酒店中高層管理隊伍以及一線服務人員的培訓力度，特別是針對后奧運服務需要，邀請一線專家開展酒店服務行業從業人員輪訓。鼓勵本地大中專院校開設酒店管理服務專業，建設人才梯隊，解決酒店服務業“用人難”問題。制定出臺針對高星級酒店人才聘用、培養、養老等方面的機制，解決酒店人才流失問題。
黨的二十大報告提出，堅持把發展經濟的著力點放在實體經濟上。學習之后，孫桂芳更加堅定了對餐飲行業未來發展的信心。她將繼續在餐飲領域深耕細作，不斷探索創新，堅持把事做到實處，提高每位員工和消費者的幸福感；在創業路上堅持出“實招”，在目標實現上求“實效”，以實實在在的工作成效檢驗學習貫徹落實黨的二十大精神的成果。（記者 鄭媛媛 通訊員 呂溢）
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